في هذه الحلقة من "اكتشف إيران"، نغادر مركز محافظة فارس، متجهين إلى قلبها؛ من حقول النرجس الذهبية في كازرون، وبساتين البلوط في سهل برم، إلى بساتين النخيل في جهرم، وثلوج سبيدان، ومدينة لار الفاقدة لأي زقاق.

هذه المرة، نستمتع بجمال شيراز، ونختتم رحلتنا مع شاعر لار الشهير، أحمد بجمان، برحلة إلى الطبيعة والتاريخ والموسيقى.

أهلاً ومرحباً بكم أيها الأكارم إلى بودكاست "اكتشف إيران".

اليوم في الحلقة الأخيرة من رحلتنا إلى محافظة فارس، نبتعد عن صخب مركز المحافظة أي مدينة شيراز، وننطلق نحو أرض فارس الشاسعة.

من عبير حقول النرجس الذهبية في كازرون، وظلال أشجار البلوط في سهل برم، إلى برودة شلالات ونخيل جهرم؛

من بياض ثلوج سبيدان إلى مدينة لار التي لا نجد فيها زقاقا، حيث لا يزال اسم أحمد بجمان، الموسيقار الشهير فيها، حاضراً في أحيائها وأزقتها.

في هذه الرحلة الأخيرة إلى محافظة فارس، سنستمتع بجمال شيراز الأخّاذ؛ سنجمع بين الطبيعة والتاريخ والموسيقى، ونختتم الحلقة الأخيرة هذه بروايات حية ومدهشة.

إن كنتم مستعدين، أطلقوا العنان لخيالكم؛ يبدأ هذا الطريق برائحة زهرة الأرنج ويستمر بطعم ذكريات الفالوذج الشيرازي.

بعيدًا عن صخب المدينة وضجيجها وفي هدوء الطبيعة، نتجه نحو كازرون.

كازرون إحدى المدن الغربية في محافظة فارس، تتميز بمناظر طبيعية خلابة. من بين المزايا التي جعلت هذه المدينة وجهة سياحية شهيرة هي حقول النرجس الصفراء في أوج جمالها ونضارتها شتاءً، وبساتين الحمضيات خريفًا، والينابيع والأنهار الجميلة صيفًا.

لعلّك سمعتَ الأسطورة القديمة التي تقول إنّ نركسوس، (حيث تكون زهرة النجرس من هذا الفصيل) كان مغرمًا بمظهره لدرجة أنّه ظلّ ينظر إلى نفسه في ماء النهر، ثمّ غرق فيه. في المكان الذي غرق فيه نركسوس، نبتت زهرة النرجس الصفراء، ولذلك تُسمّى اليوم هذه الزهرة بنركسوس، أو زهرة النرجس.

زهرة النرجس من أجمل الأزهار وأكثرها شيوعًا. هناك أنواع عديدة من النرجس في العالم. موطنه الأصلي أوروبا وأفريقيا وأستراليا واليابان، ويُعتبر أسلافًا للعديد من أنواع النرجس الحديثة التي تُزرع في حدائق العالم اليوم.

حقل النرجس في كازرون من المعالم السياحية التي ستُذهلك، وقد عرّفته جمعية زراعة الزهور الإيرانية باسم "بيت النرجس الإيراني". يُحصد منه أكثر من 30 مليون زهرة نرجس سنويًا، ويُصدّر إلى أنحاء أخرى من إيران، ودول آسيوية، ودول الخليج الفارسي.

سيكون وقوفنا في كازرون طويلا، إذ نرغب بزيارة دشت بَرْم أو حديقة ميان كُتَل، أكبر محمية للبلوط في إيران وغرب آسيا. يُعد هذا السهل الواقع على بُعد 20 كيلومترًا شرق المدينة، من أجمل الأماكن في كازرون، وهو موطن لأكبر عدد من الغزلان الصفراء الإيرانية.

الغزال الأصفر الإيراني هو نوع يتفرع من الغزال الأصفر الذي كان على وشك الانقراض، ولكن تم إنقاذه في إيران بفضل التدابير المتخذة. تُربى معظم أنواع الغزال الأصفر الإيراني في حظائر واسعة نسبيًا في محافظات مازندران، وأذربيجان الغربية، وسهل أرجن، ومنطقة سهل كازرون المحمية في محافظة فارس الإيرانية.

يعرف المهتمون بهذا المجال أن الغزال الإيراني الأصفر أكبر من غزال الشوكا وأصغر من غزال المرال وهما غزالان آخران موطنهما إيران. البقع البيضاء على ظهرالغزال الإيراني الأصفر وجوانبه تميزه عن هذين النوعين. في الصيف، يكون لون ظهره وجوانبه أصفر يميل إلى الأحمر، بينما يكون الجزء السفلي والأرداف والذيل أبيض. له بقع بيضاء مميزة على ظهره وجوانبه. أما في الشتاء، فيكون شعره أطول ورمادي اللون مع بقع غير واضحة.

سهل بَرم جنةٌ خلابة، تُضفي عليها أشجار البلوط وأزهار شقائق النعمان جمالًا أخّاذًا. أفضل وقت لزيارتها هو أواخر الشتاء والربيع.

جهرم هي مدينة خضراء وجميلة أخرى في محافظة فارس، لزيارتها علينا أن نقطع مسافة 170 كيلومترًا جنوب شيراز. جهرم مغطاة ببساتين النخيل الكثيفة، ورغم مناخها الدافئ، إلا أنها تضم معالم سياحية متنوعة.

في الواقع، نظرًا لشهرة مناطق شيراز في العالم ربما تُغفل مناطق مثل جهرم وجمالها عن أعين المسافرين، لكن لا بد من القول إن جهرم مدينة عريقة ذات ثراء تاريخي مميز وتضم العديد من الأماكن السياحية.

في الماضي، كان اسم هذه المدينة گهرم. گهرم أو جهرم يعني "المكان الدافئ". وقد ذكرها الشاعر الفارسي الفردوسي في شاهنامه باسم گهرم. تُعدّ زيارة مدينة جهرم فرصةً رائعةً لالتقاط ذكرياتٍ لا تُنسى بين بساتين النخيل الجميلة في هذه المدينة الجنوبية الدافئة.

من أجمل الأماكن في جهرم شلال "مرواريد". مياهه عذبة وصالحة للشرب، وحرارته دافئة شتاءً، وبخاره يُضفي جمالاً أخاذاً. في الطريق إلى الشلال وعند المرور عبر الأزقة المليئة بأشجار الفاكهة يشعر الزائر بمتعة حقيقية.

كهف (سنگ تراشان) أو نحاتو الحجر هو معلمٌ آخر لا بد من زيارته في جهرم، وهو وجهةٌ سياحيةٌ شهيرة. يُعد هذا الكهف من أكبر الكهوف الاصطناعية في العالم، وقد بناه نحاتو الحجر في جهرم خلال العصر الصفوي. ورغم أن هدفهم كان الاسترزاق من نحت الحجر الجيري في الكهف، إلا أنهم تركوا وراءهم أثرًا تاريخيًا قيّمًا من خلال نحتهم الجميل وبناء أعمدةٍ لدعم سقف الكهف. ويمكن رؤية حوالي مئة عمود في الكهف، مما يزيد من جمال قاعة الكهف.

بمجرد الخروج من القاعات الحجرية بأجوائها المريحة، يُظهر جهرم وجهًا آخر؛ من قلب الحجر تصل إلى ظلال النخيل. هنا، لا يزدهر اقتصاد الناس وحياتهم في الكهوف، بل تحت الشمس؛ في بساتين النخيل التي ربطت اسم جهرم بنخيل الشاهاني.

تُعرف التمور بأنها من أهم المنتجات الزراعية والغذائية في العديد من المناطق الحارة والجافة حول العالم. تتوفر أنواع مختلفة من التمور في السوق، ولكل منها خصائصه المميزة. ومن هذه الأنواع الشائعة تمور الشاهاني، التي جذبت اهتمام العديد من المستهلكين والخبراء بفضل مذاقها وخصائصها العلاجية ومظهرها المميز.

تُزرع تمور الشاهاني بكثرة في جنوب إيران، وخاصة في مدينة جهرم بمحافظة فارس. وتمثل تمور الشاهاني 95% من نخيل جهرم.

هذا النوع من التمور من الأنواع المميزة جدًا، وقد استقطب العديد من المعجبين بفضل مذاقه الحلو اللذيذ وقوامه الناعم والرقيق. نظرًا لطول مدة صلاحيته وجودته العالية يُعدّ تمر الشاهاني من الخيارات الشائعة للتصدير والاستهلاك المحلي.

ومن خصائص تمور الشاهاني علاج فقر الدم، والحصول على طاقة عالية، والتخلص من التعب، وتقليل التوتر، وتحسين وظائف القلب، والوقاية من الأمراض المعدية الشائعة، وتقليل الالتهابات، وتجديد البشرة، وتجميل الشعر، وتقوية العظام.

تعود جميع هذه الخصائص إلى احتوائه على فيتامينات متنوعة، منها فيتامين سي، وفيتامين بي، وفيتامين أي، والبروتين، والسكر الطبيعي، والألياف، والمعادن مثل الفوسفور، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والحديد.

تستمر جولتنا في محافظة فارس، والآن حان وقت التوجه إلى مدينة بعيدة عن الضوضاء والصخب. إنها وجهة مميزة لمن يرغب بالاسترخاء لبضعة أيام بعيدًا عن صخب المدينة. سبيدان، مدينة بطبيعتها المميزة ومعالمها التاريخية، تُقدم رحلة لا تُنسى لزوارها.

تقع مدينة سبيدان جنوب جبال زاغروس، على بُعد حوالي 76 كيلومترًا من شيراز. تزخر طبيعة هذه المدينة بتنوعٍ كبيرٍ من الأشجار، بما في ذلك أشجار الصنوبر والبلوط والكمثرى البري، بالإضافة إلى شجيراتٍ متنوعة. في هذه الطبيعة الخصبة و البكر، يُمكنك رؤية نباتاتٍ طبيةٍ متنوعةٍ مثل زهور لسان الثور و أستراغالوس وحتى الكتيراء.

العامل الذي يجذب المسافرين والسياح إلى سبيدان هو موقعها الجبلي الذي يوفر العديد من المعالم الطبيعية مثل القمم الجميلة والشلالات والوديان المليئة بالزهور والبحيرات والأنهار والنباتات والأشجار المتنوعة.

بفضل طبيعة سبيدان السخية، أصبحت منتجعاتها للتزلج وجهةً شهيرةً لعشاق الرياضات الشتوية. يُعد منتجع بولادكف الدولي أقصى منتجع للتزلج جنوبًا، وهو خامس أكبر منتجع في إيران.

وبطبيعة الحال، لا تقتصر المغامرة هنا على الشتاء، إذ يمكن للزوار الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأنشطة الصيفية مثل التزلج الريفي على الثلج، والانزلاق بالحبال، وركوب التلفريك.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن لعشاق الطبيعة قضاء أوقاتهم في زيارة الجبال والشلالات والوديان والينابيع والبحيرات المتنوعة. وقد أدت الظروف الجغرافية لمدينة سبيدان إلى تكوّن العديد من الوديان فيها.

يُعدّ "گمبيل" أحد هذه الوديان، ويقع في قرية ساران. ويزيد من جاذبية هذا الوادي نهرٌ جميلٌ ذو مياه باردة جدًا. إذا كنت تخطط لزيارة سبيدان خلال فصل الصيف، فستتاح لك فرصة مشاهدة وادي "گمبيل" في أبهى صوره.

تشهد هذه المدينة تساقطًا كثيفًا للثلوج كل شتاء، مما يجعلها من أفضل الأماكن في البلاد للاستجمام الشتوي. إذا كنت من محبي التزلج والأنشطة الشتوية الأخرى، فسافر إلى هذه المنطقة شتاءً. أما إذا لم ترغب للبرد، فإن الربيع والصيف هما أفضل الأوقات للسفر إلى سيبيدان.

لكن هل فكرتم يومًا بمدينة بلا أزقة؟ مدينة تطل جميع منازلها على الشارع، ولا أزقة متعرجة ولا ممرات ضيقة؟

في محافظة فارس، توجد مدينة بلا أزقة، جذابة ومذهلة بطريقتها الخاصة، ولها تاريخ وقضية مريرة. بدأ كل شيء بزلزال مدمر عام (١٩٦٠)، زلزال دمر مدينة لار تمامًا.

بعد ذلك الزلزال، أُعيد بناء لار بحيث لم تعد فيها أزقة، مدينة محصنة بلا أزقة بخطة ذكية. ولأن هذا الزلزال دمّر كل شيء، فبمساعدة أهل الخير، أُنشئت من جديد مدينة جديدة جنوب لار والتي بلغت مساحتها 100 هكتار، بطريقةٍ لا يُحتمل أن يُدمرها زلزال، وكان أفضل تصميمٍ لها هو نموذج رقعة الشطرنج. لم تُبنَ مباني هذه المدينة وفقًا لمبادئ السلامة فحسب، بل صُممت شوارعها أيضًا بحيث تتقاطع مع بعضها البعض.

في لار، نواجه مدينة ذات شوارع متقاطعة وواسعة ومباني منخفضة الارتفاع، بحيث إذا حدث زلزال مرة أخرى، يكون الناس أقل عرضة للخطر.

بفضل مناخها الحار والجاف تتميز لار بكثرة بساتين النخيل والخزانات المائية. التجارة هي النشاط الرئيس لسكانها، وتحتل المرتبة الأولى بين مدن محافظة فارس، إذ تضم أربع بلدات ومنطقتين صناعيتين.

على مدى ملايين السنين من رواسب الملح تشكلت العديد من قباب الملح، وتحتوي على رواسب معدنية كالكبريت واليورانيوم والحديد والكبريتات والجرانيت. تقع هذه القباب حول مدينة لار، وهي بالإضافة إلى توفيرها للمعادن، تُعد أيضًا مشهدًا خلابًا في المنطقة.

لا شك أن هذه المدينة الجميلة تزخر بمعالم سياحية أكثر بكثير من هذه، و كما تعلمون أن الثروة الحقيقية لأي مدينة وبلد هي مواردها البشرية وشعبها الذي يلعب دورًا هامًا في مختلف المجالات ويترك أثرًا لا يُنسى. مدينة لار ليست استثناءً من هذه القاعدة، فقد أنجبت عظماء خلدت أسماؤهم في تاريخ هذه البلاد.

من هؤلاء الذين عادوا مؤخرًا إلى مسقط رأسهم بعد غياب طويل، وخلّدوا اسم هذه المدينة، الفنان الموسيقار"أحمد بجمان". توفي الموسيقار الإيراني الشهير في لوس أنجلوس بالولايات المتحدة الأمريكية عن عمر ناهز 90 عامًا بعد صراع مع المرض. وبناءً على قرار عائلة بجمان، نُقل جثمان الفنان إلى إيران، وبعد تشييع جنازته في طهران، نُقل إلى مدينة لار ودُفن فيها.

وُلِد أحمد بجمان في لار عام ١٩٣٥، وتعرّف على الموسيقى منذ نعومة أظفاره. أمضى سنوات في تعلم الموسيقى ثم تدريس هذا الفن، وألف العديد من الأنماط الموسيقية المهمة، مثل السيمفونية والأوبرا والموسيقى الحماسية لأوركسترا السيمفونية وأوركسترا المحلية والبيانو والجوقة وموسيقى الأفلام. عُزفت بعض هذه الأعمال مع أوركسترا طهران السيمفونية، والعديد منها من قِبل فرق أوركسترا أجنبية مرموقة.

كان أسلوب هذا الموسيقار مزيجًا من الموسيقى الشعبية والرديف والآلات الإيرانية مع التناغم والتوزيع الموسيقي والتقنيات الموسيقية الغربية. من أعماله تقديم موسيقى 27 فيلمًا و30 أغنية بوب، وأصدر 15 ألبومًا من الموسيقى الأوركسترالية والغنائية وموسيقى الأفلام.

لا يقتصر التاريخ الطويل لتواجد الفنانين من محافظة فارس في مختلف المجالات على الموسيقى، بل كان أهل هذه المحافظة رائدين في مختلف المجالات الفنية والثقافية. على سبيل المثال، للصحافة في فارس تاريخ عريق. قبل 78 عامًا من صدور أول صحيفة في فارس، أصدر أحد الشيرازيين أول صحيفة أرمينية في العالم في مدينة مَدْراس الهندية.

ووفقًا لمصادر أرمينية، تُعدّ صحيفة "آزاد أرار"، التي صدر عددها الأول في 16 أكتوبر/تشرين الأول 1792، على يد هارطون شماونياي الشيرازي، أول صحيفة باللغة الأرمينية في العالم.

أسس شقيقان من محافظة فارس، الميرزا محمد صالح شيرازي ومحمد جعفر أديب شيرازي، الصحافة في إيران. وإذا اعتبرنا الميرزا محمد صالح شيرازي مدير أول صحيفة ناطقة بالفارسية في العالم في عهد محمد شاه قاجار، فعلينا أيضًا ذكر الميرزا محمد جعفر أديب كأول رئيس تحرير، أو على الأقل نائب رئيس تحرير، لأول صحيفة ناطقة بالفارسية.

شكّل هذان الشخصان، إلى جانب الميرزا أسد الله باسمه جي، المولود أيضًا في فارس، مثلث النشر المتمثل في صحيفة "كاغذ أخبار"، أول صحيفة دورية في إيران.

انخرط هؤلاء الثلاثة في الصحافة حتى عام 1256 للهجرة القمرية .وفي العام نفسه، غادر علي قلي مخبر الدولة شيراز إلى طهران مع عائلته. وهو مؤسس ومدير صحيفة مدرسة دار الفنون في طهران، ويُعتبر من أقدم الشخصيات في مجال الصحافة في إيران.

في عهد الثورة الدستورية في إيران، عندما لعبت الصحف دوراً هاماً في انتفاضة الشعب العامة، كان اثنان من الصحفيين من شيراز، الميرزا جهانكير خان الشيرازي (المعروف باسم الميرزا جهانكير خان صور إسرافيل)، محرر صحيفة صور إسرافيل، والميرزا محمد رضا الشيرازي، محرر صحيفة "مساوات" من بين رواد هذه الحركة.

أيها الأحبة، مع ذكر بعضٍ من رموز شيراز ودورهم البارز في الثقافة الإيرانية، نكون قد وصلنا إلى نهاية رحلتنا إلى محافظة فارس.

بدأت الرحلة بقراءة النقوش وروعة المعالم التاريخية، ثم واصلنا رحلتنا في حدائقها الغنّاء، وانتهت بالتواصل مع أهلها والاستماع إلى روائع الشعراء والأدباء وموسيقى فنانيها.

رحلة شيراز هي رحلة إلى جنةٍ تُضفي على الحياة جمالاً ونضارةً وشغفاً وإثارةً.

أتمنى أن تكونوا قد استمتعتم بوقتكم، وأن تستشفوا من عبير هذه الأرض المباركة النقية العطرة.

إلى أن تتاح لكم فرصة مرافقتنا والسفر معكم مجدداً،

نستودعكم الله جميعاً،

وندعوكم لزيارتنا خلال هذه الفترة عبر موقعنا الإلكتروني arabicradio.ir وصفحاتنا عبر مواقع التواصل الاجتماعي.