الجمعة 17-10-2025
Tehran
11:06
البث المباشر
الاخبار
برامج الاذاعة
اسلاميات
ايران
الإمام الخامنئي
نهج الحياة
ترددات
البحث
تطبيق ويب
ايران معالم على الطريق
> الاطعمة الايرانية
"البرباريس".. حبة حمراء مع ألف خاصية
طالما عُرف البرباريس الإيراني بأنه من أجود المنتجات الغذائية وأكثرها مفيدا تنفرد بها إيران. وتلعب فوائد هذا المنتج اللذيذ والشفائي دورا هاما في الصحة.
الثلاثاء 7 أكتوبر 2025 - 18:32 بتوقيت طهران
"بِرياني".. طبق أصفهاني ممتاز
البرياني الأصفهاني من أشهر وأشهى الأكلات التي اقترن اسمها باسم مدينة أصفهان، واحتفظ بشعبيته الواسعة عند أهالي أصفهان إلى اليوم رغم انتشار الأكلات السريعة.
الثلاثاء 30 سبتمبر 2025 - 09:26 بتوقيت طهران
كز (من السما).. من أشهر حلويات أصفهان
تتحلى أصفهان الأنيقة بالعديد من الصفات فهي نصف العالم، ومدينة الثقافة والتراث الأصيل، ومدينة المعالم التاريخية الباهرة والفريدة، فكل سائح يزور هذه المدينة لا يفوته اقتناء الهدايا والتحف التذكارية، منها حلوياتها الشهيرة.
الإثنين 22 سبتمبر 2025 - 10:53 بتوقيت طهران
من المطبخ الإيراني.. "باقالي بُلو"
باقالي بلو بالعربية "تمن باقلاء أو أرز باقلا" طبق إيراني تقليدي وشهي جدا يناسب تقديمه في العزائم والمناسبات.
السبت 6 سبتمبر 2025 - 10:53 بتوقيت طهران
"رِشتِه خٌشكار".. حلوى رمضانية في جيلان
"رشته خُشكار" نوع من الحلويات الدهنية والشعبية في محافظة جيلان شمالي إيران، ويحبها العديد من الناس بسبب مذاقها ونكهتها الخاصة، وعادة ما يتم تناولها مع الشاي، خاصة في شهر رمضان المبارك.
الأربعاء 5 مارس 2025 - 09:32 بتوقيت طهران
«بِه بُلو».. طبق أصفهاني ممتاز
يعتبر "بِه بُلو" من الأكلات الأصيلة، الشعبية والمميزة في أصفهان، والتي تثير رائحتها ولونها جميع الأذواق، خاصة في أيام السنة الباردة.
الأربعاء 1 يناير 2025 - 19:38 بتوقيت طهران
رحلة إلى عالم النكهات الإيرانية
تعد إيران، التي تتمتع بأربعة مناخات وأعراق وتاريخ ومعالم تاريخية وثقافية تعود لآلاف السنين، إحدى الدول التي تتمتع بإمكانيات عديدة في مجال السياحة.
الثلاثاء 8 أكتوبر 2024 - 15:15 بتوقيت طهران
من المطبخ الإيراني.. "ميرزا قاسمي"
"ميرزا قاسمي" يعتبر طبقًا شعبيا لذيذا ومن الوصفات السريعة دون اللحوم، فيعد من المطبخ الجيلاني أي شمال إيران.
الأحد 21 يوليو 2024 - 11:54 بتوقيت طهران
من المطبخ الإيراني.. "ماهي دودي"
يعتبر "ماهي دودي" وهو بالعربية "السمك المدخن" من الأكلات المشهورة في سوق الشمال ولا يمكن للزائر أن يزور أسواق الشمال ولا يرى الأسماك المدخنة المعلقة في المحال.
الخميس 25 إبريل 2024 - 12:59 بتوقيت طهران
«رنكينَك».. حلوى رمضانية للجنوب
تحتفظ حلوى رنكينك بمكانة مميزة على المائدة الرمضانية لأهالي الجنوب في إيران خاصة أهالي محافظة فارس وبوشهر وخوزستان، كما أنها من الحلويات التي لا يمكن أن تخلو منها المناسبات الدينية.
الجمعة 5 إبريل 2024 - 14:51 بتوقيت طهران
>>
>
1
2
3
4
5
...
<
<<