وفي حديثها ضمن بودكاست ZOE للعلوم والتغذية، أوضحت المحاضرة في "كينغز كوليدج لندن"، كلير ستيفز، مدى أهمية العناية بالأسنان والدور الذي تلعبه جيناتنا، وكيف يمكن لنظامنا الغذائي وممارسة الرياضة أن يؤثر على فرص إصابتنا بالخرف.

وهناك العديد من التغييرات في نمط الحياة التي يمكن إجراؤها لدعم صحة الدماغ، وفيما يلي أهم 5 أمور تحدثت عنها ستيفز:

1. النظام الغذائي

تقول: "يتعلق الأمر بتناول الكثير من الفواكه والخضروات والتأكد من حصولك على دهون نباتية جيدة".

وأضافت: "المركبات التي تسمى الفلافونويد الموجودة في النباتات الملونة تعتبر حيوية لنمو الدماغ، كما تغذي بكتيريا الأمعاء. لذا، فإنها قد تحمي صحة دماغك من خلال التغييرات في ميكروبيوم الأمعاء. وترتبط الأمعاء والدماغ ارتباطا وثيقا من خلال ما يسمى بمحور الأمعاء والدماغ".

2. النشاط البدني

تنصح ستيفز: "اخرج وتمشى لمدة 45 دقيقة على الأقل 3 مرات في الأسبوع. فهذا سيحدث فرقا حقيقيا".

3. اعتني بأسنانك

تحذر ستيفز من وجود صلة وثيقة بين صحة فمك وصحة دماغك، وتقول: "هل تعلم أن حوالي 35% من كبار السن يعانون من أمراض اللثة؟".

4. كن اجتماعيا

تقول ستيفز: "لبناء قوة الدماغ، تحتاج إلى التنوع. أحد أصعب الأشياء التي تساهم في تشغيل أدمغتنا هو التفاعل مع الآخرين، الذي يعتبر أصعب بكثير من لغز الكلمات المتقاطعة".

5. حافظ على مستويات السكر في الدم طبيعية

يعد الحفاظ على مستويات جيدة من السكر في الدم أمرا بالغ الأهمية.

وتوضح ستيفز أن هناك صلة بين صحة الأوعية الدموية وصحة دماغك. وأضافت: "إن إتباع نظام غذائي مفيد لقلبك وأوعيتك الدموية، يتمثل في الابتعاد عن السكر، مفيد أيضا لعقلك".