واقترح في هذا المشروع، الذي تم تنفيذه على شكل رسالة دكتوراه لرضا كريمي، طالب علم الحيوانات، وبتوجيه من آرمين توحيدي (عضو هيئة التدريس في كلية الزراعة والموارد الطبيعية بجامعة طهران)، استخدام نوع من المكملات الغذائية لتحسين كفاءة أبقار الألبان.

وبحسب توحيدي، فإن الابتكار الرئيسي لهذا المشروع هو إنتاج الجلوكوز الصالح باستخدام تقنية الطلاء الحقيقي، والذي يتمتع بمقاومة عالية لتحلل الكرش وقابلية هضم معوية عالية.

إن هذه التكنولوجيا، التي تم استخدامها لأول مرة في إنتاج المكملات الغذائية لأبقار الألبان في إيران، قادرة على توفير الجلوكوز الذي تحتاجها هذه الأبقار.

وقال أستاذ قسم علوم الحيوانات بكلية الزراعة:

"تم في هذه الخطة، ومن خلال الجمع بين التقنيات المتقدمة ومعرفة التمثيل الغذائي الحيواني، تقديم حل جديد لتحسين التغذية والتكاثر لأبقار الألبان".

ومن بين التقنيات المستخدمة في هذا المشروع يمكن الإشارة إلى الطلاء الحقيقي لخلق مقاومة لتخمر الكرش والتحكم في إطلاق الجلوكوز في الأمعاء، الطلاء الخاص (باستخدام بوليمر حساس للأس الهيدروجيني مع الأحماض الدهنية الخاصة)، جهاز طبقة السوائل لتطبيق طلاء موحد على حبيبات الجلوكوز وتحسين صياغة الطلاء.

وقال منفذ مشروع الجلوكوز المغطى عن استخدامات هذا المنتج:

"إن هذا المكمل الغذائي من خلال توفير الجلوكوز يحل المشاكل الشائعة للمواشي بعد الولادة، بما في ذلك انخفاض إنتاج الحليب، تأخر عودة الرحم، والاضطرابات الأيضية.

كما أن استخدام هذا المكمل يزيد من الكفاءة الإنجابية في أبقار الألبان ويقلل من المشاكل الناجمة عن توازن الطاقة السلبي في مزارع المواشي الصناعية.

ومن جملة مزايا هذه الخطة هي أنها تكون أرخص مقارنة بالعينات الأجنبية، زيادة الدخل من عبر الإنتاج الأكثر للحليب، تقليل الخسائر بسبب العقم، تحسين الصحة وزيادة عمر المواشي، زيادة الإنتاجية ومرونة وحدات الثروة الحيوانية الصناعية، وقال توحيدي بهذا الصدد:

"يمكن أيضًا استخدام هذا المنتج كنموذج لتطوير المكملات الأخرى بناءً على تقنية الخلفية. وأيضًا، نظرًا لفعاليته في تحسين التكاثر والتمثيل الغذائي، فإن هذا المنتج لديه القدرة على تسويقه واستخدامه على نطاق واسع في صناعة تربية الحيوانات."

تجدر الإشارة إلى أنه تم تكريم تقنية الجلوكوز المغلفة في المعرض الخامس والعشرون لإنجازات الأبحاث والتكنولوجيا وسوق التكنولوجيا التابع لوزارة العلوم والبحوث والتكنولوجيا في ديسمبر/كانون الأول 2024هـ، وكذلك في مهرجان أفضل الأفكار في مقاطعة البرز.