ويبلغ حصاد ورد لسان الثور في هذه القرية السياحية إلى 220 طن سنويا ما يعادل 75 بالمائة من الاستهلاك الداخلي.
وتستعمل نبتة لسان الثور في الطب الشعبي، فتسخر أوراقها وجذورها لعلاج مرض الحمى المزمنة وحماية القلب ومقاومة السموم وطردها.