إذابة الجليد

دراسة... تجميد الخبز الأبيض يخفض نسبة السكر في الدم

أظهرت نتائج دراسة أن تجميد الخبز الأبيض ثم إذابته وتحميصه يخفض بشكل ملحوظ مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص الذين يتناولونه.