ولخص الخبير التجاري الفرنسي أوريليان دويتوا، العامل لدى شركة «أليانز تريد» العالمية للتأمين التجاري، نتيجة الدراسة الحديثة قائلاً أنه من المُرجح في ألمانيا أن ترتفع أسعار بيع المواد الغذائية بالتجزئة بما يزيد على 10 في عام 2022، وأوضح أن ذلك يعادل في المتوسط 250 يورو تكاليف إضافية لكل فرد.
وأشار الخبير التجاري إلى أنه على الرغم من الزيادات الأخيرة في الأسعار فإن أسعار بيع المواد الغذائية بالتجزئة لا تزال بعيدة كل البعد عن أن تعكس الارتفاع الفعلي في أسعار المواد الغذائية خلال الـ 18 الماضية، وحذر من أن «الأسوأ لم يأت بعد بالنسبة للأسر».

وحسب الدراسة، رفع منتجو السلع الغذائية والمشروبات أسعارهم في ألمانيا منذ بداية عام 2021 بنسبة 16.6% في المتوسط. وفي المقابل ارتفعت الأسعار في بيع المواد الغذائية بالتجزئة بنسبة متواضعة نسبيا تبلغ 6% فقط.

وكانت تسع من كل عشر شركات في مجال تجارة التجزئة للسلع الغذائية ذكرت في استطلاع حديث لمعهد «إيفو» الاقتصادي الألماني أنها تخطط لزيادات في الأسعار.

ويرجع السبب الرئيسي للأسعار المتزايدة لارتفاع قيمة التكاليف في شراء الطاقة والمواد الخام وغيرها من المنتجات الأولية والسلع التجارية، حسب معهد «إيفو».