المطبخ الشيرازي

من المطبخ الإيراني.. كلم بلو شيرازي

كلم بلو هو من أبرز الأكلات الشعبية الإيرانية وتحديدا المطبخ الشيرازي. يتم تقديم هذا الطبق في جميع المطاعم بمدينة شيراز، ويحاول كل مطعم وضع أفضل كرنب ملفوف.