طريقة تحضير القورمه السبزي

"قورمه سبزي".. الأكلة المفضلة لدى الإيرانيين

مرق السبزي الايرانية.. طعم وفائدة. كلمة"سبزي" بالايراني تطلق على كل انواع الخضرة الورقية (نعناع ، بقدونس، سبانخ، كزبرة و...) ومرقة السبزي طعمها طيب (نكهات مختلفة) ومفيدة وغنية بالحديد والمعادن.