تعزيز صحة الدم

حيلة إسبانية بسيطة لتعزيز امتصاص الحديد!

يعد العدس من أشهر البقوليات في النظام الغذائي الإسباني، ولطالما عُرف بفوائده الغذائية المتعددة، فهو غني بالبروتين النباتي، الألياف، والفيتامينات، مثل: الثيامين، النياسين، حمض الفوليك، وفيتامين B6.