المائدة المائدة

من المطبخ الإيراني.. "ماهي دودي"

يعتبر "ماهي دودي" وهو بالعربية "السمك المدخن" من الأكلات المشهورة في سوق الشمال ولا يمكن للزائر أن يزور أسواق الشمال ولا يرى الأسماك المدخنة المعلقة في المحال.