الخميس 19-03-2026
Tehran
17:48
البث المباشر
الاخبار
برامج الاذاعة
اسلاميات
ايران
الإمام الخامنئي
نهج الحياة
ترددات
البحث
تطبيق ويب
السالمونيلا
الدجاج.. هل يجب غسله قبل الطهي؟
يثير غسل الدجاج النيّئ قبل الطهي جدلًا واسعًا بين العادات المنزلية المتجذّرة والتحذيرات الصادرة عن هيئات سلامة الغذاء، في نقاش يتجاوز كونه مسألة مطبخية ليعكس تباينًا ثقافيًا وعلميًا في فهم النظافة الغذائية.
الأحد 8 فبراير 2026 - 20:44 بتوقيت طهران
أطعمة لا يجب عليك إعادة تسخينها في اليوم التالي!
كشفت كيم ليندسي، أخصائية التغذية المعتمدة في أستراليا، لموقع "ديلي ميل" عن أربعة أطعمة تنطوي على مخاطر كبيرة لإعادة تسخينها - وأربعة أطعمة جيدة بالفعل، خلافا للاعتقاد الشائع.
الأحد 30 إبريل 2023 - 22:01 بتوقيت طهران
كيف يمكن إزالة بقايا المبيدات عن الخضروات نهائيا؟
أحياناً تحتوي الخضار والفواكه التي يتم شراؤها من المتاجر على بقايا المبيدات الحشرية، ومن الممكن أن تُلحق هذه المواد ضرراً كبيراً بالصحة.
السبت 8 يناير 2022 - 20:17 بتوقيت طهران
لسنوات ونحن نحضر الدجاج بطريقة غير صحية.. نصيحة طبية "غريبة"
وجّه مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة، نصيحة مهمة لتحضير الدجاج بشكل صحي، إلا أن نصيحته أثارت جدلا واسعا بين رواد مواقع التواصل الاجتماعي.
الجمعة 3 مايو 2019 - 13:25 بتوقيت طهران
>>
>
1
<
<<