الأنظمة الغذائية الغنية باللحوم

هل يمكن للبدائل الغذائية النباتية أن تحد من الاحتباس الحراري؟!

زعمت دراسة جديدة أن استبدالك لنصف اللحوم المستهلكة ومنتجات الألبان بالبدائل النباتية على مدار الـ 27 عاما القادمة قد يؤدي إلى خفض الانبعاثات الضارة بالبيئة بنسبة 31%.