الجمعة 02-01-2026
Tehran 06:46 البث المباشر

الطهي

فوائد ومضار الميكروويف على صحة الانسان

أصبح الطهي وتسخين الطعام وإعداد الوجبات المفرزة باستخدام فرن الميكروويف أمراً مريحاً للغاية، لأنه بسيط وسريع بشكل لا يصدق.

الأربعاء 16 مارس 2022 - 21:33 بتوقيت طهران

فوائد السماق التي لا تخطر على البال.. ما هي؟

يُعرف السماق على الأرجح بانه أحد التوابل التي تُستخدم في الطهي، كما استخدمه الناس أيضاً في ممارسات الطب العشبي التقليدي قروناً عدة.

الأربعاء 14 يوليو 2021 - 19:56 بتوقيت طهران

أطعمة يجب غسلها دائما قبل الطهي

هل أغسل هذا الطعام أم لا؟ هذا السؤال يطرحه كثيرون، وفي هذا التقرير الذي نشرته صحيفة "الإسبانيول" الإسبانية، قال الكاتب لويس ماثويكوس إن قشور الفواكه والخضروات قد تحتوي على الأوساخ أو البكتيريا أو حتى المبيدات الحشرية، لذلك يفضل غسلها.

الإثنين 23 سبتمبر 2019 - 21:27 بتوقيت طهران

خبراء يحذرون.. أطعمة لا ينصح بغسلها قبل تناولها

ينصح دائما بغسل الطعام قبل الطهي، إلا أن هناك بعض الأغذية التي لا تحتاج للغسل مطلقا، لأن تنظيفها بالماء قد يسبب التسمم وينشر البكتيريا الضارة.

الخميس 13 ديسمبر 2018 - 20:16 بتوقيت طهران

>> > 1 2 < <<

جميع الحقوق محفوظة