البث المباشر

تعلّم الفارسية - الدرس ۱٦ - في مطعم شعبي

الخميس 11 أكتوبر 2018 - 13:33 بتوقيت طهران

إذاعة طهران- تعلم اللغة الفارسية- حديث حول الطعام في المطعم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. نرحب بكم في حلقة اخري من برنامجكم "تعلم الفارسية". في هذه الحلقة نرافق الزميلين محمد وحميد وهم يتجولان في أحد المنتزهات. ثم يقترح حميد أن يذهبا الي أحد المقاهي، والذي هو عبارة عن مطعم تقليدي في ايران يقدم فيه للزبائن طعام يسمي أل "ديزي"، بالاضافة الي أنواع الشاي. والديزي هو طعام ايراني لذيذ يتم طبخه في قدور صغيرة أو أواني مصنوعة من الرخام او الحجر.

نستمع أولاً الي المفردات الجديدة لدرسنا هذا اليوم:


غداً
معي
مقهي
الي المقهي
أنت تأتي
أنا أعرفُ
أين هو؟ أين هي؟
قربَ الشارع
شارع بهار
فقط
شاي
نحن نأكل
نحن نشرب
طعام
ما هو الديزي
طعام ايراني
لحم
خروف
حمص
لوبيا
بصل
هم يطبخون
ماء لحم
لذيذ
في أيّ ساعة
نحن نذهب
الساعة الثانية عشرة
ساحة
ساحة الثورة
بانتظار
بإنتظارك
أنا بإنتظارك
جيد، هذا جيد
أنا آتي


فردا
با من
چايخانه
به چايخانه
تو مي ‌آيي
من مي شناسم
كجاست
نزديك خيابان
خيابان بهار
فقط
چاي
ما مي خوريم
ما مي نوشيم
غذا
ديزي چيست
غذاي ايراني
گوشت
گوسفند
نخود
لوبيا
پياز
آنها مي پزند
آبگوشت
خوشمزه
ساعت چند
ما مي رويم
ساعت ۱۲
ميدان
ميدان انقلاب
منتظر
منتظرت
من منتظرت هستم
خوب است
من مي آيم

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*******

والآن نستمع الي الحديث بين محمد وحميد:


حميد: محمد! فردا با من به چايخانه مي ‌آيي؟
حميد: محمد! غداً تأتي معي الي المقهي؟


محمد: چايخانه؟
محمد: المقهي؟


حميد: بله من يك چايخانه خوب مي ‌شناسم.
حميد: نعم. أنا أعرف مقهي جيدة.


محمد: كجاست؟
محمد: أين هو؟


حميد: نزديك است. در خيابان بهار است.
حميد: هو قريب. في شارع بهار.


محمد: آنجا فقط چاي مي نوشيم؟
محمد: هناك نشرب الشاي فقط؟


حميد: نه غذا هم دارد. "ديزي".
حميد: لا هناك طعام أيضاً. "الديزي".


محمد: "ديزي" چيست؟
محمد: ما هو "الديزي"؟


حميد: "ديزي" يك غذاي ايراني است. گوشت گوسفند را با لوبيا ونخود وپياز مي ‌پزند. به آن آبگوشت هم مي ‌گويند.
حميد: "الديزي" هو طعام ايراني. يطبخون لحم الخروف مع اللوبيا والحمص والبصل. يسمونه "ماء لحم" أيضاً.


محمد: غذاهاي ايراني خوشمزه است.
محمد: الاطعمة الايرانية لذيذة.


حميد: بله. ديزي هم خوشمزه است.
حميد: نعم الديزي أيضاً لذيذ.


نستمع الي الحوار مرة اخري لكن بدون ترجمة:


حميد: محمد! فردا با من به چايخانه مي ‌آيي؟
محمد: چايخانه؟
حميد: بله من يك چايخانه خوب مي ‌شناسم.
محمد: كجاست؟
حميد: نزديك است. در خيابان بهار است.
محمد: آنجا فقط چاي مي نوشيم؟
حميد: نه غذا هم دارد. "ديزي".
محمد: "ديزي" چيست؟
حميد: "ديزي" يك غذاي ايراني است. گوشت گوسفند را با لوبيا ونخود وپياز مي ‌پزند. به آن آبگوشت هم مي ‌گويند.
محمد: غذاهاي ايراني خوشمزه است.
حميد: بله. ديزي هم خوشمزه است.


نستمع الآن الي تتمة الحوار بين محمد وحميد:


محمد: ساعت چند به چايخانه مي رويم؟
محمد: في أيّ ساعة نذهب الي المقهي؟


حميد: من ساعت ۱۲ در ميدان انقلاب منتظرت هستم.
حميد: أنا في الساعة الثانية عشرة بإنتظارك في ساحة الثورة.


محمد: خوب است، من هم ساعت ۱۲ به ميدان انقلاب مي ‌آيم.
محمد: طيِّب، أنا أيضاً في الساعة الثانية عشرة آتي الي ساحة الثورة.


نستمع الي الحوار مرة أخري باللغة الفارسية فقط.


محمد: ساعت چند به چايخانه مي رويم؟
حميد: من ساعت ۱۲ در ميدان انقلاب منتظرت هستم.
محمد: خوب است، من هم ساعت ۱۲ به ميدان انقلاب مي ‌آيم.
بهذا نأتي الي ختام هذه الحلقة، وندعوكم الي متابعة الحوار في الحلقة القادمة بإذن الله. نستودعكم الله والي اللقاء.

 

*******

 

شاركوا هذا الخبر مع أصدقائكم

جميع الحقوق محفوظة